Zum 8. Mai 2026 eröffnet im Rheinauhafen Köln der neue Shop CHOCOLAT des Schokoladenmuseums. In diesem Fachhandel stehen mehr als 1.200 internationale Schokoladensorten zur Auswahl, ergänzt durch handgefertigte Spezialitäten aus der internen Manufaktur sowie Verkostungen. Die transparente Produktionsstätte stellt täglich frische Tafeln her, während innovative Kreationen Sorten wie Himbeer-Knallbrause oder Fleur de Sel anbieten. In den Wochen der frischen Schokolade können Kunden eigene Tafeln in 30 bis 45 Minuten erstellen.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Über 1200 internationale Schokoladenprodukte jetzt im neuen CHOCOLAT-Shop erhältlich
Neueröffnung CHOCOLAT -Genuss-Destination im Schokoladenmuseum (Foto: Schokoladenmuseum Köln GmbH)
Mit der Eröffnung am 8. Mai 2026 erweitert das Schokoladenmuseum Köln sein Angebot im Rheinauhafen um den CHOCOLAT-Shop. Dort stehen mehr als 1.200 internationale Schokoladensorten bereit, darunter exklusive Sondereditionen. Frisch gefertigte Tafeln aus der gläsernen Museumsschokoladenmanufaktur ergänzen das Sortiment. Besucher können bei Tastings die Vielfalt probieren und erhalten in Verkostungen fachkundige Einblicke. Der Shop ist ohne Eintrittskarte zugänglich und richtet sich an Liebhaber und Entdecker neuer Genussformen, jederzeit offen und flexibel.
Premium-Fachgeschäft für Schokolade bietet handgefertigte Spezialitäten in entspanntem Ambiente
Im CHOCOLAT-Shop kombiniert das Schokoladenmuseum Köln internationale Premium-Marken mit handwerklich gefertigten Eigenkreationen. Wertige Materialien wie Holz und Messing bestimmen die Einrichtung, unterstrichen durch eine klare Linienführung und gezielt eingesetzte Lichtspots. Diese Komponenten sorgen zusammen für eine einladende, entspannte Umgebung, in der das Sortiment übersichtlich präsentiert wird. Die sorgfältig arrangierten Produkte stehen dabei stets im Fokus und laden Besucher dazu ein, die Vielfalt und Qualität der Schokoladenexpertise intensiv zu entdecken.
Jede Tafel erhält fruchtige, nussige sowie würzig-überraschende außergewöhnliche Aromakombinationen
Neueröffnung CHOCOLAT -Genuss-Destination im Schokoladenmuseum (Foto: Schokoladenmuseum Köln GmbH)
In der firmeneigenen Manufaktur werden jeden Tag mehr als zwanzig verschiedene Schokoladentafeln gefertigt, einschließlich Vollmilch-, dunkler Edelbitter- und weißer Schokolade. Jede Sorte erhält eine individuelle Kombination aus hochwertigen Zutaten, von sonnengereiften Beeren und gerösteten Nüssen bis hin zu exotischen Gewürzen und Mineralmeersalz. Nach der Fertigstellung kühlen die Tafeln kontrolliert ab, bevor sie liebevoll verpackt und umgehend in den CHOCOLAT-Shop transportiert werden. Interne Qualitätsprüfungen sichern regelmäßig Geschmack, Verbrauchersicherheit.
Klassiker Nuss an Nuss trifft moderne Chips-Schokolade und Brezel-Karamell
Das Angebot umfasst originelle Geschmacksrichtungen wie Himbeer-Knallbrause und Kokos-Mandelsplitter, die mit intensiver Fruchtigkeit und nussigen Nuancen punkten. Parallel dazu stehen traditionelle Favoriten wie Nuss-an-Nuss-Tafel zur Verfügung, während zeitgemäße Kreationen wie Chips-Schokolade, Fleur de Sel und Brezel-Karamell spannende Kontraste hervorrufen. Diese Kombination sichert kontinuierlich neue sensorische Erlebnisse für Liebhaber klassischer Aromen und Experimentatoren gleichermaßen und unterstreicht die Vielfalt des Sortiments. Jeder Bissen wird so zu einer Entdeckungsreise. Unvergesslich. inspirierend. erlebnisreich. abwechslungsreich.
Im Museumsatelier entstehen detailreiche handwerklich gefertigte Schokoladenfiguren als Kunstobjekte
Das Hohlfiguren-Studio im Museum verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernem Chocolatier-Know-how. Jede Schokoladenfigur wird einzeln von erfahrenen Chocolatiers modelliert, sorgfältig verziert und liebevoll ausgearbeitet. Dabei kommen ausschließlich edle Kakao-Sorten und ausgewählte Zutaten zum Einsatz. Exklusive Tierfiguren, filigrane Ornamentmotive und saisonale Designs entstehen so in limitierter Auflage. Die Unikate sind beliebte Sammlerstücke, eignen sich hervorragend als ausgefallene Präsente und wecken bei Schokolade-Liebhabern pure Begeisterung. Jeder Bissen offenbart kunstvolle Details. Ein unvergessliches Erlebnis.
Schokoladenfans kreieren im Workshop frische Tafeln mit Maitre Chocolatier
Neueröffnung CHOCOLAT -Genuss-Destination im Schokoladenmuseum (Foto: Schokoladenmuseum Köln GmbH)
Zwischen dem 8. und 24. Mai 2026 lädt das Museum zur Aktionsreihe „Wochen der frischen Schokolade“ ein, in der Schokoladenfans teilnehmen. Unter Anleitung eines Maitre Chocolatier kreieren die Teilnehmer in Workshops eine individuelle Schokoladentafel. Mehr als dreißig verschiedene Zutaten stehen zur Auswahl, um persönliche Geschmackskombinationen zu realisieren. Nach einer Produktionszeit von 30 bis 45 Minuten erfolgt dem Ausformen und Abkühlen, sodass die Tafeln direkt mit nach Hause genommen werden können.
Schokoladenmuseum CHOCOLAT-Shop erlaubt Einlass ohne Ticket und Voranmeldung jederzeit
Interessenten können den CHOCOLAT-Shop im Rheinauhafen jederzeit besuchen, ohne dafür ein gültiges Museumsticket vorweisen zu müssen. Zahlreiche Schokoladenspezialitäten aus eigener Herstellung und internationale Premiumsorten stehen ohne Zeitfenster bereit. Eine Voranmeldung ist nicht erforderlich. Alle wesentlichen Informationen zu Öffnungszeiten, Sonderaktionen und Workshops sind auf schokoladenmuseum.de transparent aufgeführt. Besucher profitieren von einem unkomplizierten Zugang und müssen keinen Eintritt in den Ausstellungsbereich des Schokoladenmuseums erwerben, um die Vielfalt des Angebots zu erleben. Unkompliziert.
Im CHOCOLAT-Shop des Schokoladenmuseums Köln trifft internationaler Geschmack auf traditionelles Handwerk und ansprechendes Design. Das vielfältige Sortiment umfasst erlesene Marken aus aller Welt, handgefertigte Schokoladenkreationen und besondere Limited Editions. Kunden können ohne Museumsticket jederzeit Verkostungen buchen und exklusive Neuheiten probieren. Die offene Werkstatt liefert täglich frische Tafeln und ermöglicht individuelle Zusammenstellungen. Mit persönlicher Beratung und inspirierendem Ambiente zeigt CHOCOLAT hohe Qualitätsansprüche und lädt zu genussvollen Entdeckungsreisen ein. Mit freundlichem Service.
